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烘匠

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一款聚焦餐飲領(lǐng)域的綜合管理工具。

烘匠軟件信息

反饋問題

分類：效率辦公
版本： 3.1.0012
大小： 25.03MB
語言：簡(jiǎn)中
應(yīng)用權(quán)限：點(diǎn)擊查看
隱私說明：點(diǎn)擊查看

軟件介紹

烘匠是一款聚焦餐飲領(lǐng)域的綜合管理工具，整合了從物料采購(gòu)到終端銷售的全流程管理模塊，涵蓋庫(kù)存監(jiān)控、商品建檔、損耗處理、業(yè)績(jī)分析、人員調(diào)度等實(shí)用功能。用戶可通過平臺(tái)完成從原料入庫(kù)到成品銷售的連貫操作，設(shè)置物料最低儲(chǔ)備量并接收補(bǔ)給提醒，快速完成庫(kù)存核查以掌握實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。同時(shí)支持團(tuán)隊(duì)信息集中管理，便于快速調(diào)取員工資料，助力商戶提升運(yùn)營(yíng)效能，適合各類餐飲門店選用。

烘匠app軟件使用教程

1、打開應(yīng)用，在【資源】頁(yè)面，可以選擇需要查看的配方，如點(diǎn)擊【法國(guó)老面】。

2、進(jìn)入【查看配方】頁(yè)面，可以查看配方詳情，還可以點(diǎn)擊【保存至我的配方】。

3、點(diǎn)擊后進(jìn)入【修改配方】頁(yè)面，調(diào)節(jié)好配方，選擇【類別】點(diǎn)擊【保存】。

4、切換至【配方】頁(yè)面，就可以查看保存的配方了。

軟件亮點(diǎn)

1、全流程業(yè)務(wù)覆蓋：整合商品入庫(kù)、出庫(kù)等全鏈條管理功能，無需切換系統(tǒng)即可完成餐飲企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)核心工作，提升辦公連貫性。

2、智能庫(kù)存管控：通過設(shè)定庫(kù)存閾值實(shí)現(xiàn)自動(dòng)預(yù)警，及時(shí)提醒商品短缺情況，支持一鍵生成采購(gòu)清單，避免因缺貨影響經(jīng)營(yíng)。

3、數(shù)據(jù)可視化管理：將銷售數(shù)據(jù)、庫(kù)存狀況等信息轉(zhuǎn)化為直觀圖表，用戶可快速掌握經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)，為決策提供數(shù)據(jù)支持，優(yōu)化管理效率。

軟件特色

1、烘焙行業(yè)適配：針對(duì)烘焙品類特性優(yōu)化功能，支持面包配方管理、多規(guī)格產(chǎn)品換算和配料標(biāo)記，滿足烘焙企業(yè)的專業(yè)化管理需求。

2、員工權(quán)限分級(jí)：根據(jù)崗位設(shè)置不同操作權(quán)限，如管理員可查看全量數(shù)據(jù)，庫(kù)管員僅能操作庫(kù)存相關(guān)功能，保障數(shù)據(jù)安全并規(guī)范工作流程。

3、移動(dòng)化辦公支持：適配手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備，用戶可隨時(shí)隨地處理入庫(kù)登記等工作，擺脫固定辦公場(chǎng)景限制，提升管理靈活性。

軟件功能

1、商品全生命周期管理：記錄商品從入庫(kù)到銷售的完整軌跡，包含采購(gòu)日期、保質(zhì)期等信息，支持按類別、批次篩選查詢，便于追溯管理。

2、員工績(jī)效統(tǒng)計(jì)：自動(dòng)記錄員工的銷售業(yè)績(jī)、操作記錄和考勤情況，生成個(gè)人及團(tuán)隊(duì)績(jī)效報(bào)表，幫助管理者客觀評(píng)估員工表現(xiàn)。

3、報(bào)損與盤點(diǎn)協(xié)同：支持對(duì)臨期、損壞商品進(jìn)行報(bào)損并關(guān)聯(lián)原因，結(jié)合定期盤點(diǎn)功能，自動(dòng)比對(duì)實(shí)際庫(kù)存與系統(tǒng)數(shù)據(jù)，減少損耗并明確責(zé)任。

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